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絶品塩ラーメン

雑記
12 /28 2013
レッスン最終日ってことと、翌日帰省するから家に帰るのが面倒ということで、レッスン終了後、そこら辺にいた人たちとラーメン屋へ。
伊川谷の中華料理屋で、耳たぶ氏のおすすめの店とのこと。
マンションの1階の店舗で、キャパは30人位で、10台位の駐車場が併設。
割と遅い時間にもかかわらず、結構な賑わい。
家族連れも多く、バイトも大学生中心で、なんかファミレスのノリ。

耳たぶ氏おすすめのゆず塩ラーメンを注文。


さて、実食。
スープ全体に柚子の風味がただよい、さわやかな感じ。
堺の塩ラーメンの名店「龍旗信」でもゆずが入ってるけど、そこより濃厚で爽快感も強い。
もともとこってり系が好きな俺にとっては、なかなかの味だ。
近かったら通いたいところだね。
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